Doprava zdarma přes Zásilkovnu nad 1.200,- Kč
Doručení do 2 pracovních dnů s PPL
Vacherin Mont D’Ór 450g
Popis
Zrající sýr s lehce zvrásněným povrchem obalený smrkovou kůrou v loubkové krabičce s víčkem – hmotnost cca 500 g. Plíseň na povrchu není na závadu. V pozdějším stadiju zralosti je na povrchu propadlý, krémové konzistence - sýr na lžičku. Pozor - sezónní výrobek od září do dubna.
Jedná se o sýr vyrobený z kravského syrového mléka, který má výraznou povrchovou mikroflóru z různých bakterií, kvasinek a plísní. Lze na ní vidět hnědé, žluté a načervenalé skvrny a šedobílý plísňový povlak.
Složení: Syrové kravské MLÉKO (původem z Francie), sůl, mlékárenské kultury, živočišné syřidlo.
Uchovejte při teplotě max. do +8°C.
Výživové údaje ve 100 g :
Energie 1306 kJ/ 315 kcal
tuky 26g - z toho nasycené mastné kyseliny 18 g
sacharidy 1g - z toho cukry 1g
bílkoviny 18,5g
sůl 1,2 g
