Miramont Chevre - kozí

740

Kozí sýr pocházející z oblasti Francouzských Pyrenejí. Zraje 4 měsíce ve sklepích vybudovaných k tomuto účelu již ze 14 století.

Sklepní zrání a proudění stálého vlhkého vzduchu pomáhají sýru k dozrávání,vyžadované chuti a kvalitě.

Složení:

pasterované kozí mléko, jedlá sůl, sýrařské kultury, mikrobiální syřidlo.

Alergeny : mléko

Kůra je jedlá

62,61 Kč bez DPH
Skladem
Můžeme doručit do: 27.3.2023

72 Kč

Parametry

Kategorie:	OSTATNÍ SÝRY
Země původu:	Francie
Trvanlivost od doby vakuace:	minimálně 20 dní
Výrobce:	Fromagerie de l'Ermitage 1 Rue de Clerval 25340 Santoche Francie
Mléko:	Kozí
Pasterizovaný:	ANO

Tisk

Dotaz

Popis

Popis

NUTRIČNÍ HODNOTY NA 100 G

Nutriční hodnoty (100 g):
Energetická hodnota 1640kJ / 392kcal
Tuk 32,8g
Nasycené tuky 22,1g
Sacharidy 0g
- z toho cukry 0g
Bílkoviny 23,2g
Vláknina 0g
Sůl 2,1g

Skladování: skladujte v teplotě 2-7stupňů.

1ks vložení do košíku = cca 100g. Sýr může mít 100-150g. Nikdy neukrojíme úplně přesně 100g.

Tipy:
Doporučujeme k těžším červeným vínům, zajímavou kombinaci dosáhnete ve spojení se sladkými bílými víny.
Jeho chuť vynikne v kombinaci s ovocem, zeleninou nebo bagetkou.